Алюминиевая фольга — незаменимый помощник на кухне, но мало кто задумывается, почему у неё одна сторона блестящая, а другая - матовая. Одни уверены, что глянцевая поверхность лучше отражает тепло и её следует направлять наружу, другие же считают, что разницы нет. Кто же прав? ... (узнать больше)