FaktoDrom.com | Познавательная энциклопедия фактов

Здоровье

Интернет

Компьютеры

Кулинария

Культура

Непознанное

Общество

Психология

Развлечения

Обратная связь

Что вреднее - кетчуп или майонез?

Выбор между двумя самыми популярными соусами в мире часто превращается в настоящую дилемму для тех, кто пытается следить за своим здоровьем. Мы привыкли считать один из них символом калорийной катастрофы, а другой — безобидным овощным дополнением к гарниру. ... (узнать больше)

#кулинария #сахар #диета #польза

6 day | Кулинария

3552

ПОДЕЛИТЬСЯ

Почему в самолетах еда кажется невкусной?

Многие путешественники замечают странную особенность: даже изысканные блюда, поданные на высоте десяти тысяч метров, часто кажутся пресными, сухими и совершенно безвкусными. Мы привыкли винить в этом авиакомпании или бюджетное бортовое питание, но истинная причина кроется не в рецептах поваров, а в физиологии нашего собственного тела. ... (узнать больше)

#еда #кулинария #вкус #самолёт #полёт

19 day | Здоровье

3630

ПОДЕЛИТЬСЯ

Почему чеснок портит дыхание?

Часто бывает так, что после аппетитного ужина с пикантными добавками нам приходится расплачиваться долгими часами социальной изоляции. Казалось бы, обычная чистка зубов должна решить проблему, но этот специфический аромат проявляет удивительную стойкость, пробиваясь сквозь любые мятные жвачки и ополаскиватели. Почему жизнь так несправедлива? ... (узнать больше)

#запах #кулинария #химия #чеснок

1 month | Кулинария

3470

ПОДЕЛИТЬСЯ

Что такое каперсы и с чем их едят?

Многие кулинары-любители годами обходят этот продукт стороной, считая его странной прихотью профессиональных шеф-поваров или чересчур специфическим деликатесом для узкого круга ценителей. Внешне они напоминают крошечные сморщенные плоды или экзотические семена, но правда о том, чем они являются на самом деле, способна удивить даже искушенного ботаника. ... (узнать больше)

#еда #кулинария #растения #специи

2 month | Кулинария

6442

ПОДЕЛИТЬСЯ

Зачем снимать «шум», когда что-то варится?

Вы наверняка замечали: стоит только закипеть бульону, как на поверхности появляется мутная, серая пена. Но что это за загадочный «шум» и действительно ли его нужно снимать или это просто старинная кулинарная примета, пережившая века вместе с чугунками и половниками? ... (узнать больше)

#еда #кулинария #вкусно

5 month | Кулинария

87210

ПОДЕЛИТЬСЯ

Как появилось слово «плов»?

Это блюдо известно каждому, но далеко не все задумывались, откуда взялось его название и почему оно звучит именно так. А ведь его происхождение — не менее ароматное и насыщенное, чем сам плов! ... (узнать больше)

#еда #кулинария #культура #персия

11 month | Кулинария

6021

ПОДЕЛИТЬСЯ

Для чего у фольги одна сторона матовая, а другая - глянцевая?

Алюминиевая фольга — незаменимый помощник на кухне, но мало кто задумывается, почему у неё одна сторона блестящая, а другая - матовая. Одни уверены, что глянцевая поверхность лучше отражает тепло и её следует направлять наружу, другие же считают, что разницы нет. Кто же прав? ... (узнать больше)

#кулинария #производство #алюминий

12 month | Наука

9340

ПОДЕЛИТЬСЯ

Почему суши и роллы едят с васаби и имбирем?

Суши и роллы традиционно подают с васаби и имбирем не только для улучшения вкуса, но и по ряду других причин, связанных с культурой и историей японской кухни. ... (узнать больше)

#пища #кулинария #япония #кухня #суши

17 month | Кулинария

4652

ПОДЕЛИТЬСЯ

Почему еда не пригорает на масле?

В быту мы абсолютно не задумываемся над такими повседневными вещами, как, например, приготовления пищи. Давайте сегодня узнаем, почему еда не пригорает на масле! ... (узнать больше)

#пища #физика #кулинария #химия #готовка

22 month | Кулинария

4893

ПОДЕЛИТЬСЯ

Откуда появилось выражение «профессор кислых щей» ?

Удивительно, что мы часто используем в обиходе устойчивые выражения, даже не подозревая, откуда они появились и что на самом деле означают. Одно из таких выражений - "профессор кислых щей". Давайте узнаем его историю. ... (узнать больше)

#история #фразеологизм #кулинария #куьтура

30 month | Культура

8450

ПОДЕЛИТЬСЯ

ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЁ (9)

ФактоДром

Назад

Просмотренные

Вход

Написать нам